بهترین نوع انگور برای کشمش و آب انگور

بهترین نوع انگور برای کشمش و آب انگور

انگور میوه ای با انواع گوناگون است که از فرآورده های آن می توان به کشمش و آب انگور اشاره کرد.

تنوع انگور بسیار زیاد است و به معروف ترین آنها  می توان به عسگری، یاقوتی، بی دانه و قرمز اشاره کرد.

انگور، کشمش و آب انگور هر کدام طرفداران زیادی دارند و به نوعی بسیار محبوب هستند.

انگور و فرآورده های آن خواص زیادی دارند و برای سلامتی بدن ضروری می باشد.

البته از انگور برای مصارف دیگر مثل تولید شراب نیز استفاده می کنند که در کشورهای اسلامی مانند ایران عرف 

نیست و این مساله خلاف شرع است.

از تمام انواع انگور می توان آب انگور یا کشمش را به دست آورد اما تمامی آنها برای این کار مناسب نیستند.

از بهترین نوع انگور برای آب انگور می توان به انگور قرمز و سبز بی دانه اشاره کرد.

برای تولید کشمش نیز انگور سیاه و عسگری بسیار مناسب هستند.

حکم شرعی آب انگور:

 

طریقه گرفتن آب انگور مهم است و معمولا به دو روش سنتی و صنعتی این کار انجام می شود.

از نکات مهم در آبگیری انگور اگر به صورت طبیعی گرفته شود مشکلی وجود ندارد.

 از ترکیب افزودنی غیر مجاز با آن پرهیز کنید.

در کتاب های دینی و توضیح مسائل اسلامی از خورده شدن دو سوم آب انگور بعد از جوشیدن را حلال دانسته اند.

البته در صورتی که ماده ای به آن افزوده نشود و در صورت کمتر شدن حرام است.

به خصوص اگر سبب مستی شود و جرائم خاصی از سوی دولت برای وی اتخاذ خواهد شد.

آب انگور اگر به سرکه تبدیل بشود هیچ اشکالی ندارد.

اما اگر با اضافه کردن تخمیر تبدیل به شراب بشود نجس و حرام است و جرم محسوب می شود.

بسته بندی مناسب برای کشمش و آب انگور:

 

یکی از دغدغه های اصلی همه تولید کنندگان محصولات غذایی کیفیت بسته بندی آن می باشد.

از عوامل مهم در فروش محصول و جلب رضایت مشتری مساله بسته بندی است.

برای هرچه بهتر شدن باید از دستگاه های نوین بسته بندی با دانش روز بهره برد.

 

بسته بندی کشمش:

دستگاه بسته بندی کشمش با استفاده از سلفون از جنس های مختلف این محصول را بسته بندی می کند.

ابعاد و وزن بسته را اپراتور با سلیقه خود می تواند تغییر دهد.

برای بسته بندی کشمش از دستگاه سیل وکیوم نیز می توان استفاده کرد.

اگر شما قصد راه اندازی کسب و کار خانگی داشته باشید می توانید از دستگاه بسته بندی کوچک استفاده کنید.

برای بسته بندی کشمش از ظروف درب دار پلاستیکی و شیشه ای نیز می توانید استفاده کنید.

 

بسته بندی آب انگور:

 

برای این کار ابتدا باید یک دستگاه آبگیری انگور تهیه کنید.

شما از این وسیله می توانید در فضای کم خانه هم استفاده کنید و از این راه کسب درآمد داشته باشید.

آب انگور را در ظروف شیشه ای درب دار و یا بطری می توانید بسته بندی کنید.

اگر بسته بندی به صورت صنعتی باشد با استفاده از دستگاه پر کن مایع انجام می شود.

در انتها برای بسته بندی نهایی از دستگاه شیرینگ استفاده می کنند.

دستگاه بسته بندی خشکبار

صادرات کشمش:

 

ایران با داشتن منابع بزرگ کشاورزی جایگاه خوبی در تولید این محصول را دارد.

اما در قسمت صادرات بعد از آمریکا و ترکیه در رتبه سوم جهان قرار گرفته است.

کشمش از خواص بیشماری برخوردار است و تولید و صادرات آن از درآمد کافی بهره می برد.

از جمله خواص کشمش می توان به داشتن فیبر بالا ، کربوهیدرات و پروتین اشاره کرد.

این مواد مانع از ابتلای فرد به سرطان و جلوگیری از رشد سلول سرطانی می باشد.

کشمش جایگزین بسیار مناسبی برای قند می باشد و همراه چای می توان از آن استفاده کرد.

این کار در کنترل قند خون بسیار مناسب است.

کشمش از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.

این محصول کشاورزی به عنوان صادرات غیر نفتی توانسته ارز آوری قابل ملاحظه ای را برای کشور به ارمغان

بیاورد.

از جمله نکات مهم در صادرات آن نقش کیفیت بسته بندی می باشد.

به این مساله و بازاریابی برای عرضه محصول باید توجه خاصی در نظر گرفته شود.

زیرا علاوه بر حفظ بازار کنونی ایران توانایی تولید بیشتر و صادرات افزون تری خواهد داشت.

جهت کسب اطلاعات بیشتر می توانید برای مشاوره و خرید با کارشناسان آریا صنعت از طریق شماره های زیر در ارتباط باشید:

09124958358-09912807307-09228576913-09228576914